食「素材」にこだわり、顔の見える飲食店を心掛け、「絆」をオープンいたしました。
「絆」は地域関係者、生産者及びお取り組み先企業の方のご協力で絆は生まれ、皆様の思いを感謝し、美味しさで伝えていく事が「絆」の思いです。
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四万十絆 純米吟醸酒 ブラックラベル 500ml
¥1,890
まろやかな味わいで雑味がなく、酒だけでも飽きずに飲み続けることのできる仕上がりで、肉料理にも良く合うようにとイメージした、しっかりとした辛口です。 米本来の風味と吟醸香が絶妙にマッチングし、瓶燗火入れする事により、味と香りを封じ込めました。 内容量:500ml アルコール分:15度 原材料:米・米麹 原料米:高知県産 精米歩合:60% 日本酒度:+5 製造元 藤娘酒造株式会社 ※こちらの商品にグラスはついておりません。
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四万十絆 純米吟醸酒 ホワイトラベル 500ml
¥1,890
魚料理に良く合うようにとイメージし、爽やかでフルーティな吟醸香と旨味があり、女性の方や日本酒が苦手な方でも飲みやすい、おすすめの逸品です。 土佐酒特有の淡麗で、水の如くスッキリと喉を通るキレがあり、料理との相性が非常に良く、風味豊かな味わいでありながら、料理の味を邪魔せずにマッチングいたします。 内容量:500ml アルコール分:15度 原材料:米・米麹 原料米:高知県産 精米歩合:55% 日本酒度:+5 製造元 藤娘酒造株式会社 ※こちらの商品にグラスはついておりません。
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四万十絆 純米吟醸酒 黒白2本セット 500ml
¥3,670
お得な【四万十絆 純米吟醸 黒 白】2本セットをご用意いたしました。 各種贈答にいかがでしょうか。 黒はまろやかな味わいで雑味がなく、酒だけでも飽きずに飲み続けることのできる仕上がりで、肉料理にも良く合うようにとイメージした、しっかりとした辛口です。 白は魚料理に良く合うようにとイメージし、爽やかでフルーティな吟醸香と旨味があり、女性の方や日本酒が苦手な方でも飲みやすい、おすすめの逸品です。 仕込み水には日本最後の清流“四万十川”の伏流水を使用し、酒米は高知県産現地米の「白:吟の夢」「黒:土佐錦」を使用しております。 創業江戸末期からの手法は変わらずに一本一本手作りにて製造しております。
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四万十絆 純米吟醸酒 黒白2本セット 500ml(グラス付き)
¥4,190
お得な【四万十絆 純米吟醸 黒 白】2本セットのグラス付きをご用意いたしました。 各種贈答にいかがでしょうか。 黒はまろやかな味わいで雑味がなく、酒だけでも飽きずに飲み続けることのできる仕上がりで、肉料理にも良く合うようにとイメージした、しっかりとした辛口です。 白は魚料理に良く合うようにとイメージし、爽やかでフルーティな吟醸香と旨味があり、女性の方や日本酒が苦手な方でも飲みやすい、おすすめの逸品です。 仕込み水には日本最後の清流“四万十川”の伏流水を使用し、酒米は高知県産現地米の「白:吟の夢」「黒:土佐錦」を使用しております。 創業江戸末期からの手法は変わらずに一本一本手作りにて製造しております。
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四万十絆 純米吟醸酒 ブラックラベル 1.8L
¥5,030
まろやかな味わいで雑味がなく、酒だけでも飽きずに飲み続けることのできる仕上がりで、肉料理にも良く合うようにとイメージした、しっかりとした辛口です。 米本来の風味と吟醸香が絶妙にマッチングし、瓶燗火入れする事により、味と香りを封じ込めました。 内容量:1.8L アルコール分:15度 原材料:米・米麹 原料米:高知県産 精米歩合:60% 日本酒度:+5 製造元 藤娘酒造株式会社
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四万十絆 純米吟醸酒 ホワイトラベル 1.8L
¥5,030
魚料理に良く合うようにとイメージし、爽やかでフルーティな吟醸香と旨味があり、女性の方や日本酒が苦手な方でも飲みやすい、おすすめの逸品です。 土佐酒特有の淡麗で、水の如くスッキリと喉を通るキレがあり、料理との相性が非常に良く、風味豊かな味わいでありながら、料理の味を邪魔せずにマッチングいたします。 内容量:1.8L アルコール分:15度 原材料:米・米麹 原料米:高知県産 精米歩合:55% 日本酒度:+5 製造元 藤娘酒造株式会社
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藤娘大吟醸 原酒 1.8L
¥8,380
杜氏、矢部允一が持つすべての力を注ぎ込んだ従来の淡麗なだけでない日本酒の真の旨さと華やかな香りの両方を高次元で楽しめる一本になってます。商品の良さを保つためビン貯蔵し出荷直前まで低温保管いたします。 創業江戸末期から続く手法は現在でも引継がれ、1本1本を全て手作りで行われています。 飲み方は冷のまま小さいグラスで飲まれるが最良と思いますが燗にて飲まれる際には人肌程度のぬる燗でお召し上がりください。 飲み方:冷 原料米:岡山県産「雄町」 精米歩合:50% 日本酒度:+5 アルコール:18.0度 酸度:1.2 使用酵母:高知酵母 杜氏:矢部允一